Congélateur Entrouvert 12h : Que Faire ? Quels sont les risques ?
Vous rentrez de vacances et trouvez avec horreur que votre congélateur entrouvert depuis des heures a transformé vos provisions en potentiel danger sanitaire. Cette situation stressante arrive plus souvent qu’on ne le pense et nécessite une réaction rapide et méthodique. Heureusement, tout n’est pas forcément perdu ! Le mécanisme de la chaîne du froid expliqué La température idéale d’un congélateur … Lire plus