Recette betterave et yaourt à la grecque

Une recette fraîche et colorée qui marie la douceur de la betterave avec l’onctuosité du yaourt grec. J’adore préparer ce plat en été, c’est super frais et ça change des salades classiques ! Ingrédients pour la betterave yaourt à la grecque Étapes de préparation Partie 1 Dans un premier temps, on va s’occuper des betteraves. Même si elles sont déjà … Lire plus

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Steak haché mariné à l’asiatique

Envie d’un steak haché qui sort de l’ordinaire ? Cette recette va transformer ton simple steak haché en un délice fusion aux saveurs asiatiques. La marinade fait toute la différence ! Ingrédients pour le steak haché mariné Étapes de préparation Partie 1 Dans un bol, mélange la sauce soja, l’ail émincé, le gingembre râpé, l’huile de sésame et le miel. … Lire plus

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Recette Poêlée potiron pomme de terre

Une poêlée réconfortante qui sent bon l’automne, avec des morceaux de potiron fondants et des pommes de terre dorées. Je prépare souvent ce plat quand j’ai envie d’un repas chaleureux et healthy. Le potiron est l’un de mes légumes préférés en cette saison, il se marie parfaitement avec les pommes de terre pour créer un plat complet. Nombre de calories … Lire plus

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Salade d’épinards, tomates et feta

Une salade fraîche et colorée qui mélange la douceur des épinards, l’acidité des tomates et le côté crémeux de la feta. Je l’adore en été, elle me rappelle mes vacances en Grèce ! Nombre de calories pour la recette 450 calories par portion Ingrédients pour la salade d’épinards, tomates et feta Étapes de préparation Partie 1 On commence par la … Lire plus

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Cuisson Topinambours au micro-ondes

Les topinambours, ces délicieux tubercules au goût subtil et délicat, sont trop souvent oubliés dans nos cuisines. Pourtant, ils sont si faciles à préparer, surtout au micro-ondes ! En quelques minutes, vous obtiendrez des topinambours fondants et savoureux, parfaits pour accompagner vos plats préférés. Alors, laissez-moi vous guider dans cette recette simple et rapide. Ingrédients pour les topinambours au micro-ondes … Lire plus

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Recette de Purée de carotte au micro-ondes super onctueuse

Une purée de carotte ultra rapide au micro-ondes qui va bluffer tout le monde ! Je l’accompagne souvent avec mon rôti de dinde au four pour un repas équilibré. Ingrédients pour la purée de carotte au micro-ondes Étapes de préparation Partie 1 Commencer par éplucher les carottes et les couper en rondelles fines pour une cuisson plus rapide et homogène. … Lire plus

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Quiche à la Crème de Soja

Une quiche végétarienne ultra crémeuse et réconfortante qui change des versions classiques au lait. La texture est parfaite grâce à la crème de soja qui apporte ce petit côté soyeux qu’on adore dans une bonne quiche maison. Ingrédients pour la Quiche à la Crème de Soja Étapes de préparation Partie 1 La préparation commence par la garniture. Dans une poêle … Lire plus

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Recette de poulet Croustillant au Airfryer

Ce poulet au airfryer est devenu ma recette signature ! Une croûte dorée à l’extérieur et une chair juteuse à l’intérieur, le tout sans excès de gras. Si vous aimez le poulet croustillant comme mon blanc de poulet au maroilles, vous allez adorer cette version plus légère. Ingrédients pour le Poulet au Airfryer Étapes de préparation Partie 1 Sortez le … Lire plus

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Recette d’Aubergines au Airfryer (Facile & rapide)

Une recette d’aubergines qui change complètement la donne ! Le Airfryer nous permet d’avoir des tranches d’aubergines super croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, comme les délicieuses aubergines grillées à la poêle mais avec beaucoup moins d’huile. Nombre de calories pour la recette 350 calories par portion Ingrédients pour les aubergines au airfryer Étapes de préparation Partie 1 Pour … Lire plus

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Recette de Pommes de terre croustillantes au Airfryer

Ces pommes de terre à l’airfryer, c’est vraiment ma recette fétiche quand je veux quelque chose de croustillant sans culpabiliser. Le secret, c’est la fine couche d’huile d’olive qui leur donne ce croustillant parfait tout en restant plus légères qu’une friture classique. Nombre de calories pour la recette 380 calories par portion Ingrédients pour les pommes de terre au Airfryer … Lire plus

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