Cette purée de marron est mon petit péché mignon quand j’ai une envie de douceur ! Avec des marrons en boîte, on peut faire une purée maison ultra gourmande en quelques minutes à peine. Nombre de calories pour la recette Environ 380 calories par portion de 150g Ingrédients pour la purée de marron Étapes de préparation Partie 1 On commence … Lire plus
La semoule de couscous, cette base incontournable de la cuisine maghrébine qui peut parfois nous donner du fil à retordre ! Je vais vous partager ma technique infaillible pour obtenir une semoule parfaitement gonflée, légère et non collante. Nombre de calories pour la recette La recette complète contient environ 1480 calories (370 calories par portion). Ingrédients pour la semoule de … Lire plus
Les foodistas, on doit parler ! En tant que passionnée de cuisine qui partage ses recettes depuis des années sur ce blog, je ne m’attendais pas à être autant conquise par des plats préparés minceur. Sérieusement, quand j’ai découvert Cheef, j’étais ultra sceptique. Des plats bons ET équilibrés livrés chez moi ? Mouais… Mais comme je reçois souvent des questions … Lire plus
Ces lentilles mijotées avec des lardons et une sauce tomate maison, c’est LE plat réconfortant que j’adore préparer quand les températures baissent. Une recette familiale super simple qui me rappelle les dimanches chez ma grand-mère ! Nombre de calories pour la recette Environ 450 calories par portion Ingrédients pour les Lentilles aux Lardons et Sauce Tomate Étapes de préparation Partie … Lire plus
Ce cake salé est devenu l’une de mes recettes signatures ! La combinaison des épinards fondants et des lardons croustillants crée un contraste de textures absolument irrésistible. Nombre de calories pour la recette Environ 2400 calories au total, soit 600 calories par portion. Ingrédients pour le cake aux épinards et lardons Étapes de préparation Partie 1 Commencez par laver soigneusement … Lire plus
Ce gratin de courgettes aux tomates cerises, c’est vraiment la recette qui me fait vibrer dès que l’été pointe le bout de son nez. Les légumes qui caramélisent sous une couche de fromage gratinée, c’est juste un délice absolu ! Nombre de calories pour la recette 530 calories par portion Ingrédients pour le Gratin de Courgettes et Tomates Cerises Étapes … Lire plus
Un plat réconfortant qui marie la douceur des pommes de terre à l’acidité de l’oseille. Cette recette familiale fait toujours son petit effet à table ! Ingrédients pour le Gratin d’Oseille et Pommes de Terre Étapes de préparation Partie 1 La préparation commence par le nettoyage minutieux de l’oseille. Retirez les tiges dures et lavez les feuilles à l’eau froide. … Lire plus
Cette poêlée automnale associe la douceur des marrons avec les abricots caramélisés, un mélange qui me fait littéralement fondre à chaque fois que je la prépare. C’est devenu mon petit péché mignon des soirées fraîches. Nombre de calories pour la recette Environ 485 calories par portion Ingrédients pour la Poêlée Marrons-Abricots Étapes de préparation Partie 1 On commence par préparer … Lire plus
Les encornets, c’est un délice de la mer que j’adore préparer quand je veux impressionner sans me prendre la tête. Cette recette méditerranéenne met en valeur la texture tendre des calamars avec une sauce parfumée qui vous transportera direct au bord de la mer. Nombre de calories pour la recette Environ 485 calories par portion Ingrédients pour les Calamars à … Lire plus
Un classique revisité qui me fait toujours craquer ! Cette poêlée de légumes combine le croquant des haricots verts, le fondant des carottes et des pommes de terre dorées à la perfection. Nombre de calories pour la recette 420 calories par portion Ingrédients pour la Poêlée de Légumes Étapes de préparation Partie 1 On commence par la mise en place … Lire plus
